シンプル野菜料理♪

久しぶりにお料理ネタ。
実家に居るとなかなか料理しなくってｗ
でもお手伝いくらいはしますよ～ってことで。
母に教えてもらって作った一品です。

材料はアスパラガス、オリーブオイル、塩コショウ、
そして海苔。
これだけ。

まずはお鍋か少し深めのフライパンに
水を適量入れます。
沸騰したらそこに塩コショウとオリーブオイルを適量。

さらに煮立たせたらそこにアスパラガスを投入～

柔らかくなったらお皿に取り、
汁気を捨てて海苔をあえて完成です！

野菜はスナップえんどうなんかでもいいかも。
簡単でとってもおいしいのでぜひおためしあれ～。





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脳内メーカー。

巷で人気の　「　脳内メーカー　」　。
ご存知ですか？


名前を入れるだけで、「脳内図」を作成してくれるというもの。
なんじゃそれ？？
私は最近知って、とりあえずやってみました。

で。気になる結果は。


まず、私の脳内は

　　　80%友、残りは悲狂遊酒。
う～ん、微妙。


そしてダーは。

　　　80%休、残りは遊欲服酒。
いつも働きすぎだからね。
「休」って言うのは分かる気がする～




そして気になる脳内相性メーカーは。



う～ん、これまた微妙。。。って、
ダーの「無」って何さ～！！！

これは次にダーがきたときに家族会議か？？（笑）

面白いのでお試しください～
脳内メーカー



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信州蕎麦～♪

昨日のお話。
美味しいお蕎麦が食べたいっってことで、
南信州昼神温泉にある　「勝縁」という
お蕎麦屋さんへ行ってきました。

久しぶりのお蕎麦！！
信州人の妻を持ちながら蕎麦アレルギーのダーのおかげで
最近ではめったに食べることがなくなってしまったお蕎麦。
お産前の食べ納め？？ってことで。


昼神温泉近くには数軒の有名な蕎麦屋さんがありますが
その中でも評判が高いお店で、
今までも何回か行こうとしたのですが
その度に満席で断念していた、というお店なのです。

美味しいかなぁ～。どきどき。

天麩羅蕎麦をオーダーしました。


この辺りの名産、"辛味大根　蕎麦"も捨てがたかったのですが
”季節の天麩羅盛り合わせ”に惹かれ。


さくっと、とっても美味しかったです～

そして主役のお蕎麦は。。。


こちらももちろん、おいし～♪
とっても上品なお味でした。
二八蕎麦をいただきましたが今度は
十割の田舎蕎麦にしようかな。

お土産に、蕎麦まんじゅうと
天婦羅蕎麦饅頭をゲットしました～♪
こちらも上品な甘さ。



”天婦羅饅頭　”、この辺りではお盆などに食べる、
とってもポピュラーな食べ物ですが
ほかの地域ではあまり無いそうですね。

その名の通り、お饅頭を天婦羅にしてあるので
ちょっとしつこさはあるけれど。。。
癖になるスウィーツです。

お～。
お腹いっぱい♪

お店の様子などは母ブログでもご紹介していま～す。


「勝縁」
長野県下伊那郡阿智村智里829-5
tel [phone]
営業時間 11:00～17:00 （売りきれ閉店 ）
定休日 不定休



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焼肉～

何事もなく朝を迎えました。。。
カウントダウン体勢って緊張する～！

さてさて昨夜ダーから届いた韓国写メールは。。。


お～。焼肉ですって。いいなぁ～いいなぁ～。
接待焼肉～～～～。涙



ダーも今日、日本に帰ってくる！
これでちょっと安心ね。


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初めての寄せ植え（見学～）

先日、母と園芸ショップへ行ってきました。
園芸ショップ？？何それ？？苗屋さん？？
「まぁ、お散歩代わりに行ってみるか」
そんな気持ちで同行したのですが。

（^0^）♪♪

何、ここ！楽しい～♪

今まで見たことも無い花や緑がたくさん！
さづがに、田舎の園芸ショップ、
敷地が広くそこをいくつかのイメージや種類で区切っていて、
（たとえば熱帯系、とか。たとえばローズガーデン、とか。。。）
ちょっとした植物園に来たみたい！

寄せ植え、というものも初めて知りました。
今まで、大きな鉢にいろんな種類のお花が植えられているのは
見たことはあったけれど
あれはあの状態で売られているのかと思ってました。。。。
自分で好きなように組み合わせて作れるんですね！！！
ちょっと楽しそうじゃない♪

私はグリーンを中心の寄せ植えに魅かれました。
ちょっと渋めが好きなのかも。

母は最近その寄せ植えにはまってしまったらしく
とても楽しそうに苗を選んでいました。

私もやってみたいなぁ！
でも今はこの大きなお腹が邪魔して、
ちょっと無理かしら。。。
しかも里帰り出産で帰省中という身。

今回は想像するだけでやめておこう。
とりあえずは、我が家にあるパッキー（パキラ）を
大きな鉢に植え替えてその下に
何かほかの植物を植えてみようかな♪

でもパキラの植え換えってどうやるのかしら？？
特別な土なんかがいるのかな？？？
ちょっと勉強しなければ。

店内にはパキラの寄せ植えもありました。
思い出して描いてみたけれど
もっと素敵だったよな。。。。

帰ってから早速母の寄せ植えがスタート！
私は見学だけで。。。。
素敵な寄せ植えが出来てましたよ！
その様子は母ブログで。



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